2017/05/23 08:00

置賜四季の恵み便のブログを読んでいただきありがとうございます。
今、山形は急激に暑くなり、初夏を通り越して夏みたいです。急な温度変化に人間も動植物もびっくりですねきっと。
先週あたりから、ワラビが出始めています。今は時間があれば山にはいる(笑)が日課で。かなり山ガール(おばさん)です。長靴を履いて、熊鈴をつけたはけご(腰につけるバッグみたいなものです。)をしょって、山に入山!きちんと山の神様がいるんですよ!頭を下げてお参りします。そして入山!といっても緩やかな山なので、楽しいです!枯れ葉が敷き詰められた中、サクサクと音を立てて歩くのも気持ちがいいし、思わず深呼吸!もう山の木の芽たちは大きくなっているので何か採るというより、本当に森林浴に来ている気分です。
そして、今の時期採れる山菜が、ワラビなのです。ワラビはひらけた場所で採れることが多いです。私も最初えっこんなところにワラビあるの?と思いました。だって、スギナがぼうぼう生えているだけにみえたんだもん(笑)でもよーく見ると(よく見なくても)わんさかワラビがあるのでした!土地の土が肥えているのか太く立派なワラビが多いようでお客様からは喜ばれています。スギナ畑(笑)のワラビとかや(茅葺屋根の原料です)畑?に群生しているのですーーー!あーーー皆さんに、きてほしい!と山に続いて思う私なのでした。